Gourmet / Gourmet Essen

Gourmet Essen kaufen und einmaligen Genuss erleben. Erkunden Sie unsere Angebote für Feinschmecker und entdecken Sie Delikatessen aus aller Welt!

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Caviar Amur Béluga

Cette variété de Béluga n'est pas notre meilleure vente pour rien, car outre son goût très fin et doux, le rapport qualité-prix pour un caviar aussi noble est excellent. C'est l'une des raisons pour lesquelles beaucoup de nos clients choisissent ces œufs d'esturgeon, qui ont une taille de grain d'environ 3 mm et qui ont le caractère typique du béluga. Le fait que les œufs d'esturgeon proviennent de Chine n'est certainement pas un inconvénient ou un défaut. Les installations d'élevage en Chine sont techniquement au plus haut niveau et sont régulièrement visitées et inspectées par nos soins afin de garantir la meilleure qualité. gros grain très tendre d'un diamètre de 2,9 à 3,3 mm tons de gris clair à anthracite béluga typique, goût crémeux et onctueux

Contenu : 0.03 Kilogramm (2 633,33 €* / 1 Kilogramm)

79,00 €* 89,00 €*

Oeufs de saumon sauvage

Les oeufs de saumon se distinguent de toutes les autres variétés de caviar par la taille des grains. La caractéristique de ce caviar est sa coloration rouge-orange piquante. Par rapport aux oeufs de truite, la rogue est légèrement plus molle et a un goût plus intense selon la taille du grain. Parmi les oeufs de saumon, on peut citer les oeufs de saumon sauvage, les oeufs de saumon Gorbuscha et les oeufs de saumon Coho. Les oeufs de saumon sauvage encore appelé caviar de saumon Keta, sont l'une des variétés de caviar rouge les plus populaires, en raison de son goût doux. Bien entendu, le salage selon les critères de Malossol a également lieu ici. produit en Alaska gros grain croquant d'un diamètre de 4,5 à 5,0 mm forte coloration rouge-orange goût de saumon léger et doux

Contenu : 0.1 Kilogramm (199,00 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €*

Oeufs de truite

Les grains d´oeufs de truite assez gros sont idéaux pour les entrées de toutes sortes et donnent à beaucoup de plats une fine touche de fraîcheur. Fermes et doux au goût, ces oeufs de poisson sont aussi bienvenus pour accompagner les plats de pâtes ou les salades. Si vous préférez un goût de poisson plus fort, vous devriez également essayer les oeufs de saumon Keta. Nous publions régulièrement des recettes de caviar et de poisson sur notre blog. élevé dans les eaux intérieures (Allemagne) gros grain croustillant d'un diamètre de 4 à 4,5 mm couleur rouge-orange chatoyante goût léger et doux de la truite

Contenu : 0.1 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*

Queue de homard (2 pièces)

Contenu : 0.25 Kilogramm (143,60 €* / 1 Kilogramm)

35,90 €*

Caviar Béluga original

La légère différence avec le caviar persan Béluga n'est en effet perceptible que par des experts confirmés. Le grain délicat, qui peut atteindre un diamètre de 4 mm, éclate en bouche et libère les arômes. La membrane des œufs d'esturgeon est très fine, de sorte que le caviar fond littéralement sur la langue. Un must pour les amateurs de caviar ! Ici aussi, la règle suivante s'applique : ne dégustez le Béluga qu'avec des vins ou des boissons très légers et servez-le toujours frais. gros grain très tendre d'un diamètre de 3,5 à 4 mm tons de gris clair à anthracite goût fin, crémeux et doux

Contenu : 0.03 Kilogramm (3 566,67 €* / 1 Kilogramm)

107,00 €*

Caviar Sélection Impérial Allemagne

Comme son nom l'indique, cette sélection est particulièrement impressionnante, car elle contient le plus gros grain de caviar de la Sélection Impériale : ce qui en rehausse encore l'arôme. Seuls les meilleurs et les plus gros grains sont utilisés ici, de sorte que le diamètre moyen du caviar est supérieur d'environ 0,2 mm. Si l'on considère qu'un caviar Béluga atteint environ 4 mm, le grain de la sélection actuelle est remarquablement gros. caviar sélection impérial frais élevage en Allemagne grain moyen avec un diamètre de 3 - 3,2 mm tons de brun doré-clair à gris goût tendre de noisette et de crème

Contenu : 0.05 Kilogramm (1 850,00 €* / 1 Kilogramm)

92,50 €*

Kaviar Set Premium 3x20g

Dieses Set besteht aus: 20g/30g Siberian Kaviar 20g/30g Asetra Kaviar 20g/30g Amur Beluga Kaviar 2 Perlmuttlöffel 1 Packung Blinis

Contenu : 0.06 Kilogramm (1 483,33 €* / 1 Kilogramm)

89,00 €*

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Kit de dégustation de caviar pour 2 style russe

Cet ensemble se compose de : 30g de caviar sibérien - caviar Baeri Allemagne 30g de caviar Amur Béluga 0,2l Champagne Moet & Chandon Imperial 2 petites cuillères en nacre 1 paquet de blinis

Contenu : 0.06 Kilogramm (1 983,33 €* / 1 Kilogramm)

119,00 €* 129,00 €*

Queue de langouste crue

Contenu : 0.34 Kilogramm (123,24 €* / 1 Kilogramm)

41,90 €*

Caviar Osciètre Prestige Chine

Le goût fin et aromatique du caviar osciètre de Chine fait de lui l'un des meilleurs produits de la Sélection Osciètre. élevage en Chine œufs à grain fin d'un diamètre de 2,4 à 2,8 mm tons de gris clair à gris moyen arôme frais et de noisette

Contenu : 0.05 Kilogramm (1 761,60 €* / 1 Kilogramm)

88,08 €*

Solder

Écrevisses de Louisiane

La chair tendre de l'écrevisse a un goût sucré et légèrement noiseté. Pour le préparer, nous vous recommandons de faire cuire les écrevisses dans un bouillon aux herbes et de les servir avec des petits pains fraîchement cuits et de la mayonnaise.

Contenu : 0.8 Kilogramm (24,88 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €*

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Kit de dégustation pour 2 caviar style Béluga

Cet ensemble se compose de : 30g de caviar Osciètre 30g de caviar Amur Béluga 0,375l Champagne Moet & Chandon Imperial 2 petites cuillères en nacre 1 paquet de blinis

199,00 €* 229,00 €*

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Homard entier certifié MSC

Unsere Hummer sind MSC zertifiziert - d.h., dass sie wild gefangen gewurden. Bereits kurz nach dem Fang werden die Hummer schockgefroren - was dazu führt, dass alle Nährstoffe erhalten bleiben. Sie bekommen den ganzen Hummer bereits angetaut bzw. aufgetaut und können je nach Größe des Tieres mit einem Fleischanteil von ca. 25-30% des Gesamtgewichts rechnen. Zubereitung: Zum einen sollte der Hummer im Kühlschrank über Nacht aufgetaut werden damit er genug Zeit hat die Eiskristalle gleichmäßig abzubauen. Die Kochzeit beträgt rund 5-10 Minuten (je nach Größe: bis 600g rund 5 Minuten), wobei der Herd nach dem Aufkochen des Wassers ausgeschaltet werden sollte; dann sollte der Hummer lediglich während der Zeit in dem Wasser ruhen bis er eine rötliche Farbe annimmt. Wenn er zu lange in dem Wasser ist, zerfällt das Fleisch, wobei das am Geschmack keine großen Einbußen zur Folge haben sollte.

Contenu : 0.4 Kilogramm (74,75 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €* 39,00 €*

Solder

Conseil

Saumon fumé coupé de Norvège

39,90 €*

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Räucherlachs Premium Filet Balmoral Schottland

Contenu : 0.3 Kilogramm (99,67 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €* 34,90 €*

Pattes de crabe royal avec ciseaux

De 199,00 €*

Solder

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Cigales de mer

Nos cigales de mer sont congelées par choc après la capture afin de préserver tous les arômes et de vous garantir ainsi une expérience gustative d'un produit fraîchement pêché. Nous vous recommandons de faire frire légèrement les cigales de mer et de les déguster pures avec un peu de sel et de poivre. La chair ferme de la cigale de mer est semblable à celle du homard ou de la langouste, et la queue de la cigale de mer est considérée comme un mets délicat. Elle peut également être grillée, sautée, cuite au four ou à la vapeur.

Contenu : 0.4 Kilogramm (46,25 €* / 1 Kilogramm)

18,50 €* 21,50 €*

Solder

Tristan Lobster-Tail MSC (Wildfang)

Contenu : 0.14 Kilogramm (213,57 €* / 1 Kilogramm)

29,90 €*

Solder

Filet de thon de qualité Saku Sashimi

Contenu : 0.41 Kilogramm (79,29 €* / 1 Kilogramm)

32,51 €*

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Kit de dégustation pour 2 caviar style Amur

Cet ensemble se compose de : 30g de caviar Osciètre Chine 30g de caviar Amur Béluga 0,375l Champagne Moet & Chandon Imperial 2 petites cuillères en nacre 1 paquet de blinis

139,00 €* 159,00 €*

Solder

Wagyu-Rind MS 4-5 Ribeye/Entrecote (Australien), 300g

Contenu : 0.3 Kilogramm (153,00 €* / 1 Kilogramm)

45,90 €*

Bison Entrecote (Ribeye)

Für wahre Steak-Liebhaber und Kenner, die das Besondere suchen: Unser Bison Entrecôte ist die Krönung des puren Fleischgenusses. Es vereint den kraftvollen, aromatischen Charakter des Ribeye-Cuts mit dem einzigartigen, wild-würzigen Geschmack des Bisons. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das an die unberührte Natur und die Weiten Nordamerikas erinnert.Das Entrecôte, aus dem vorderen Rücken des Bisons geschnitten, ist für seinen intensiven Geschmack bekannt und gilt als eines der besten Stücke für ein saftiges Steak. Bisonfleisch ist von Natur aus besonders mager, reich an Eiweiß und Mineralien und hat einen geringeren Fettanteil als Rindfleisch. Die feine Faserung dieses Cuts sorgt dafür, dass das Steak bei richtiger Zubereitung wunderbar zart und saftig bleibt. Perfekt für den Grill oder die gusseiserne Pfanne.Unser Tipp: Da Bisonfleisch sehr mager ist, sollte es nicht über den Garpunkt medium-rare (Kerntemperatur ca. 55 °C) hinaus gebraten werden, um es zart zu halten. Braten Sie es bei hoher Hitze kurz und kräftig von beiden Seiten an und lassen Sie es anschließend einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können. Ein wenig gutes Salz und grober Pfeffer genügen – der intensive Eigengeschmack spricht für sich.

Contenu : 0.3 Kilogramm (109,67 €* / 1 Kilogramm)

32,90 €*

Solder

Bison-Filet Tenderloin

Bison Rinder bieten nicht nur einen beeindruckenden Anblick, ihr Fleisch ist durch den würzig-frischen Geschmack auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Bison Steak wird aus der Hüfte geschnitten. Bison Fleisch ist nicht nur besonders mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien, sondern enthält auch weniger Fett. Unser Hüftsteak für Genießer ist perfekt für den Grill, es eignet sich aber auch sehr gut für ein Raclette oder für ein Fondue. Bisonfleisch wird ähnlich wie Rindfleisch zubereitet. Es ist sehr fettarm und benötigt daher niedrigere Temperaturen und kürzere Zubereitungszeiten. Im Gegensatz zu Rindfleisch muss Bisonfleisch doppelt so lange ruhen. Unser Tipp: Bisonfleisch ist Wildfleisch, sein Geschmack würzig und intensiv. Daher sollten Sie bei der Zubereitung mit Gewürzen sparsam umgehen.

Contenu : 0.25 Kilogramm (131,60 €* / 1 Kilogramm)

32,90 €*

Solder

Homard entier certifié MSC

Contenu : 0.55 Kilogramm (96,18 €* / 1 Kilogramm)

52,90 €*

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Gourmet: Genuss für Feinschmecker

Sie sind ein Feinschmecker oder suchen nach einer ganz besonderen Delikatesse für Ihren nächsten Anlass? Dann sind Sie als Gourmet bei uns genau richtig. In unserem gut sortierten Online-Geschäft bieten wir ganz unterschiedliches Gourmet Essen an, sodass etwas für jeden Geschmack dabei ist.

Was alle unsere Gourmet Produkte jedoch gemeinsam haben, ist eine erlesene Qualität und ein ausgezeichneter Geschmack. Um Ihnen zu zeigen, warum Sie sich als Feinschmecker in unserem Gourmet Shop wie zuhause fühlen, möchten wir Ihnen die wichtigsten Vorzüge unserer Angebote vorstellen:

Große Auswahl: Es gibt viele Wege, seinen inneren Gourmet zu verwöhnen. Seien es erlesene Meeresfrüchte oder hochwertiges Fleisch. Bei uns finden Sie das richtige Gourmet Essen für jeden Geschmack.
Gourmet Essen für jeden Anlass: Mit unserem Gourmet Essen können Sie Ihren Gästen die passenden Genüsse für jeden Anlass bieten. Seien es Surf and Turf Pakete für ein Barbecue oder Schalentiere für ein Dinner im gehobenen Rahmen – unser Gourmet Essen weiß kulinarisch und qualitativ zu begeistern.
Gourmet Essen erster Güte: Wir beziehen unser Gourmet Essen nur von zuverlässigen und ausgezeichneten Zulieferern. So können Sie sich darauf verlassen, dass jedes Produkt qualitativ wie geschmacklich exzellent und immer frisch ist.

Gourmet Essen für jeden Geschmack

Wie Sie sehen, ist unser Gourmet Essen genau das Richtige, wenn Sie auf der Suche nach exklusivem Genuss sind oder Ihren Gästen eine besondere Erfahrung bieten möchten. Um Ihnen einen genaueren Einblick zu bieten, welche Genüsse genau bei uns auf Sie warten, möchten wir Ihnen im Folgenden unser Sortiment vorstellen. Vielleicht finden Sie ja so genau das Gourmet Essen, das Sie sich für Ihren nächsten Anlass wünschen.

Meeresfrüchte für Gourmets

Unser Schwerpunkt sind Meeresfrüchte, sodass Sie in dieser Hinsicht bei uns genau richtig sind. Wir bieten Ihnen eine ausgezeichnete Auswahl echter Meeres-Delikatessen an, die jeden Gourmet begeistern werden. Unser schwarzer Kaviar ist zum Beispiel die ideale Wahl, wenn Sie ein Dinner planen, bei dem Sie Ihre Gäste gebührend in Empfang nehmen möchten. In Kombination mit Blinis und etwas Sauerrahm können Sie eine Vorspeise anrichten, die mit Ihrem cremigen Geschmack und nussigen Aromen Kenner begeistern wird.

In unserem Online-Fachgeschäft finden Sie jedoch auch Gourmet Essen, um den Hauptgang anzurichten. Wenn Sie Fisch anbieten möchten, sind Sie bei uns goldrichtig. So können Sie bei uns Fisch online kaufen, der zu jedem Anlass passt. Wenn Sie das Event erst noch vorbereiten müssen, können Sie sich auch für Tiefkühlfisch entscheiden.

Dieser bietet ebenfalls ausgezeichnete geschmackliche Eigenschaften und ist dabei länger lagerbar. Unabhängig davon, ob Sie Lachs, Thunfisch oder Kabeljau anbieten möchten, mit uns sind Sie für jedes Gericht gewappnet. Alternativ können wir Ihnen auch Räucherfisch anbieten, der Gourmets mit seinen intensiven Aromen zusagen wird.

Wenn es etwas ausgefallener sein darf, bieten wir Ihnen auch frische Schalentiere an. So zum Beispiel Hummer, wobei Sie sich zwischen den Schwänzen und dem ganzen Tier entscheiden können. Wir bieten Ihnen jedoch auch kleinere Häppchen wie verschiedene Arten von Garnelen an.

Hochwertiges Fleisch für Feinschmecker

Doch auch, wenn Ihnen nicht der Sinn nach Meeresfrüchten steht, können Sie bei uns Delikatessen finden, die Sie als Gourmet begeistern werden. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Gourmet Fleisch an, das für jeden Kenner ein echter Hochgenuss ist. Dabei bieten wir viele berühmte und begehrte Steaks, die Sie auf Ihrem Event anbieten können.

So zum Beispiel echtes Angus Rinderfilet aus Australien, das mit seinem intensiven und würzigen Geschmack begeistert. Vor allem Barbecue-Fans werden von der einmaligen Saftigkeit und Bissfestigkeit dieser Delikatesse begeistert sein. Alternativ können Sie bei uns auch Ribeye Steaks kaufen, die sich durch Ihre ergiebige Fettschicht auszeichnen, was für einen saftigen und aromatischen Genuss sorgt.

Wir bieten Ihnen jedoch auch Sets an, die alles enthalten, was Sie für ein großartiges Barbecue benötigen. So zum Beispiel unsere Surf and Turf Pakete. Diese enthalten nicht nur hochwertiges Gourmet Fleisch, sondern ergänzen dieses auch noch mit Meeresfrüchten, was für echte kulinarische Vielfalt sorgt. So können Sie bei uns zum Beispiel ein Entrecôte Ribeye Steak in Kombination mit Rotgarnelen bestellen. Zwei Delikatessen, die zusammen eine ausgezeichnete Gourmet Erfahrung bieten.

Auf diesen Anlässen begeistert unser Gourmet Essen

Wir bieten Ihnen ein breit gefächertes Angebot von Gourmet Essen höchster Qualität. Aus diesem Grund können wir Sie für vielfältige Veranstaltungen mit den passenden Delikatessen versorgen. Um Sie zu inspirieren, möchten wir Ihnen im Folgenden einige Anlässe vorstellen, auf denen Sie stilsicher als Gourmet mit unseren Produkten aufwarten können:

Familiäre Anlässe: Auf familiären Veranstaltungen weiß unser Gourmet Essen auf ganzer Linie zu überzeugen. Unabhängig davon, ob Sie einen Geburtstag oder eine Hochzeit planen, bei uns finden Sie die richtigen Produkte. So können Sie Ihren Gästen beispielsweise erlesene Schalentiere oder schmackhaften Räucherfisch anbieten.
Private Festlichkeiten: Doch es gibt noch weitere private Festlichkeiten, die wir mit unserem Gourmet Essen versorgen können. Wenn Sie zum Beispiel eine Gartenparty planen, können Sie unsere Surf and Turf Pakete nutzen und ein üppiges Barbecue ausrichten.
Öffentliche Veranstaltungen: Natürlich können Sie auch öffentliche Veranstaltungen stilecht mit Gourmet Essen ausstatten. Sei es eine Gala oder eine Preisverleihung. Dank unserer Spezialitäten, werden Ihre Gäste begeistert sein und der Abend bleibt in Erinnerung. Unser schwarzer Kaviar eignet sich zum Beispiel hervorragend, um Ihre Besucher gebührend in Empfang zu nehmen.
Geschäftsessen: Auch wenn Sie ein Geschäftsessen planen, können Sie Ihre Geschäftspartner mit unserem Gourmet Essen begeistern. Unser schwarzer Kaviar ist eine erlesene Vorspeise, während Sie unser Gourmet Fleisch nutzen können, um einen unvergesslichen Hauptgang zu servieren. Machen Sie einen guten Eindruck und Ihre Geschäftspartner werden Ihnen gleich gewogen sein.
Romantische Anlässe: Doch auch ganz innig zu zweit entfaltet unser Gourmet Essen seine Wirkung. Wenn Sie ein romantisches Dinner planen, können Sie Ihren Partner oder Ihre Partnerin mit unseren Delikatessen verwöhnen und unvergessliche Momente zu zweit schaffen.

Gourmet Essen kaufen und genießen

Unser Gourmet Essen bietet Ihnen erlesenen Genuss erster Güte. Erkunden Sie unser breit gefächertes Sortiment und entscheiden Sie sich für die Delikatessen, die Sie begeistern. Bei uns steht Ihnen eine große Auswahl zur Verfügung, sodass Sie genau die Spezialitäten finden können, die Ihren Anlass kulinarisch perfekt abrunden. Unabhängig davon, welcher Typ von Gourmet Sie sind, bei uns werden Sie ganz sicher fündig. Richten Sie ein unvergessliches Event aus und verwöhnen Sie Ihre Gäste oder Ihre Liebsten mit kulinarischer Exzellenz.

Häufig gestellte Fragen über unser Gourmet Essen

Wenn Sie an dieser Stelle noch Fragen über unser Gourmet Essen haben, sind Sie hier genau richtig! Wir haben die häufigsten Fragen unserer Kunden und anderer Gourmets gesammelt und übersichtlich für Sie beantwortet. So können Sie schnell gezielte Antworten finden oder sich grundlegend über unser Gourmet Angebot informieren:

Ist unser Gourmet Essen frisch?

Absolut! Wenn Sie sich für unser Gourmet Essen entscheiden, wählen Sie Delikatessen erster Güte. Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Speisen. Wenn Sie also bei uns Fisch online kaufen oder unser Gourmet Fleisch wählen, erhalten Sie absolut frische Produkte.

Zu welchen Anlässen passt unser Gourmet Essen?

Grundsätzlich können Sie jeden Anlass mit unserem Gourmet Essen bereichern. Allerdings kommt es im gehobenen oder feierlichen Rahmen am besten zur Geltung. So trägt es kulinarisch zur Veranstaltung bei und sorgt dafür, dass sich Ihre Gäste rundum wohlfühlen und Ihr Event in guter Erinnerung bleibt.