Filet de merlu du Cap
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La chair blanche et tendre du merlu ne contient pas seulement très peu de graisse, mais elle est également très saine grâce à sa teneur élevée en vitamines B1 et B2. Cependant, le merlu offre encore plus, grâce à sa teneur élevée en phosphore et en calcium. Ces minéraux sont bons pour la stabilité des os et la santé des dents.
Pour la préparation, nous recommandons de faire cuire le poisson à la vapeur ou de le faire frire brièvement après l´avoir épicé. Nous recommandons des pommes de terre et des légumes frais bouillis comme accompagnement.
| Ingrédients: | Kap Seehecht |
|---|---|
| Informations nutritionnelles: | Energie 346kJ/83 kcal, Fett 1,2g (davon gesätt. Fettsäuren 0g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Eiweiß 18g, Salz 0,7g |
| Allergen: | poissons, produits de la pêche |
| Herkunft: | FAO 47 - Atlantique Sud-Est |
| Hersteller: | SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Allemagne |
| Hinweis: | Produit surgelé. Veuillez ne pas congéler, s'il vous plaît ! |
| Lagerung: | kühl lagern (2°C). Ungeöffnet innerhalb 2 Tagen verbrauchen. |
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