Caviar Osciètre Classic

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Poids
Réf. produit : 24103PL.D0050
Informations sur le produit "Caviar Osciètre Classic"

La combinaison d´un goût noiseté et d'une note crémeuse est ce qui distingue ce caviar Osciètre.

  • caviar frais Osciètre de l'esturgeon russe
  • grain de taille moyenne avec un diamètre de 2-2,5 mm
  • tons de gris clair à brun clair
  • goût délicatement noiseté, légèrement crémeux
Ingrédients: œufs d'esturgeon (Acipenser gueldenstaedtii), sel, Conservateurs : borax 0,37%
Informations nutritionnelles: Énergie 1097kJ / 262kcal, Matière grasse 18g (dont acides gras saturés 4,1g), Hydrates de carbone 4g (dont sucre 0g), Protéines 26g, Sel 3,5g
Allergen: poissons
Geschmack: crémeux, noisette
Herkunft: Allemagne, Aquaculture, PL
Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Allemagne
Hinweis: Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Information auf dem Bodenetikett des Produktes.
Lagerung: de -2 ° à +2 ° non ouvert, durée de conservation environ 6-8 semaines (date voir étiquette). Le produit doit être consommé dans les 3 jours après ouverture.

Accessory Items

Domaine de Belle-Mare - Languedoc Roussillon
Ce vin séduit avec des arômes de pommes mûres et un fin goût sucré de pêche. Vin très discret, il convient non seulement aux poissons et aux fruits de mer, mais aussi, grâce à sa minéralité, à un caviar plein de caractère (caviar sibérien ou osciètre). C´est un vin fin, agréable et sans complication dans l´ensemble.

Contenu : 0.75 mililitres (23,12 €* / 1 mililitres)

17,34 €*
Chassagne Montrachet blanc 2017 - Joseph Drouhin
Son arôme fin associé à des agrumes et une couleur jaune dorée font du Chardonnay un accompagnateur exquis de caviar de qualité. Ce vin doit également être servi dans de grands verres pour développer tout son caractère. 

Contenu : 0.75 mililitres (94,37 €* / 1 mililitres)

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Les Deux Tours Sauvignon Blanc
De par sa couleur (jaune paille avec une teinte verte), le Blanc de Blanc a un fort parfum de groseilles à maquereau et de fleurs de sureau. Son arôme est également imprégné d´un fruit riche, ce qui lui donne une belle touche avec sa note minérale. Une chose est certaine, ce vin est un digne accompagnateur de poisson et de caviars moyennement épicés comme l´osciètre.

Contenu : 0.75 mililitres (35,43 €* / 1 mililitres)

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Solder
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Rauenthal Estate Riesling sec
Le fait que le Riesling soit désormais connu au-delà des frontières allemandes est également dû à de petits domaines viticoles comme celui de la famille Breuer. Le Rauenthaler, avec sa minéralité et son arrière-goût épicé, accompagne presque tous les plats de poisson. Il n'est donc pas surprenant qu'il accompagne parfaitement le caviar sibérien ou osciètre. Pas discret, avec un fondant fin, mais aussi pas trop envahissant, ce vin est donc vivement recommandé.

Contenu : 0.75 mililitres (23,87 €* / 1 mililitres)

17,90 €* 18,90 €*