Original Beluga Kaviar 30g

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Artikel-Nr.: 26200BG.D0030
Produktinformationen "Original Beluga Kaviar 30g"

Der geringfügige Unterschied zum persischen Belugakaviar ist in der Tat nur von ausgewiesenen Kennern ausmachbar. Das zarte Korn, das Durchmesser von bis zu 4 mm erreicht, zerplatzt im Mund und gibt die Aromen frei. Dabei ist die Membran der Störeier sehr dünn, sodass der Kaviar förmlich auf der Zunge zergeht. Ein Muss für Kaviarliebhaber. Auch hier gilt: Genießen Sie den Beluga nur mit sehr leichten Weinen oder Getränken und servieren Sie ihn stets kühl.

  • großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5-4 mm
  • hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen
  • fein sahnig und mild im Geschmack
Zutaten: Störrogen (Huso huso), Salz, Konservierungsstoff: E285
Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ / 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g
Allergen: Fisch
Geschmack: mild, sahnig
Herkunft: Aquakultur, BG/CN
Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland
Hinweis: Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Information auf dem Bodenetikett des Produktes.
Korngröße: XL
Lagerung: von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden.

4 von 4 Bewertungen

4.88 von 5 Sternen


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July 28, 2020 19:03

Top Service und Kaviar

Superschneller Versand und toller Kaviar. Gerne wieder.

June 25, 2017 14:47

schönes Korn, angenehm im Salz, vielleicht eine Spur zu klebrig

zuverlässige Abwicklung, guter Service, fairer Preis, gerne wieder

October 13, 2015 11:08

alles perfekt

Ich bestelle hier nicht zum ersten Mal und muss sagen, dass alles perfekt abläuft. Von der Bestellung bis zur Lieferung verläuft alles sehr unkompliziert. Die Ware ist ebenfalls hervorragend und das vom günstigen Lachskaviar bis hin zum Beluga. Weiter so! Grüße Dr. M. Fohl

October 12, 2015 13:47

Meeresbrise

Der Beluga schmeckt weder nach Fisch noch nach Salz, sondern nach Meer. Genau so sollte es auch sein und ist ein Qualitätsmerkmal des Kaviars. Nichts zu beanstanden und deshalb volle Punktzahl.

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Bild dient als Beispiel. Geliefert wird immer der lagernde Jahrgang vom Hersteller.

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Amur Beluga Kaviar
Diese Belugasorte ist nicht umsonst unser Topseller denn neben seinem sehr feinen sowie milden Geschmack ist auch das Preis-Leistungsverhältnis für einen derart edlen Kaviar hervorragend. Viele unserer Kunden entscheiden sich nicht zuletzt deshalb für diesen Störrogen, der eine Körnung von rund 3 mm aufweist und den belugatypischen Charakter aufweist. Die Tatsache, dass der Störrogen aus China stammt, ist wahrlich nicht als Nachteil oder Manko anzusehen. Die Zuchtanlagen in China sind technisch auf höchstem Niveau und werden regelmäßig durch uns besucht sowie begutachtet, um beste Qualität zu gewährleisten. großes sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 2,9-3,3 mm hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen belugatypisch, sahnig und cremig im Geschmack

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Beluga Kaviar Auslese
Bei unserer Auslese werden nur die homogensten und größten Körner herangezogen um einem wahren Höchstgenuss garantieren zu können. Der Zuchtkaviar der Sorte Beluga stammt aus deutschen Anlagen, die stets höchste und zugleich gleichbleibende Qualität bieten. Mit einer Körnung von rund 4 mm gilt auch die Belugakaviar Auslese zum feinsten, das man erhalten kann. großes, sehr zartes Korn mit einem Durchmesser von 3,5 - 4 mm hellgraue bis anthrazitfarbene Farbnuancen fein sahnig und mild im Geschmack

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