- Artikel-Nr.: 24200DE.D0050
Wie die Bezeichnung des Kaviars verrät, überzeugt dieser Kaviar neben seinem hervorragenden Geschmack, durch seine schimmernden Goldtöne der Körnung. Stark würzige Noten oder einen zu dominanten Fischgeschmack wird man hier vermissen denn er ist wie alle Imperialsorten eher als mild anzusehen. Deshalb ist er auch bei Kaviar-Neulingen sehr beliebt, die einen zarten Kaviargeschmack bevorzugen.
- Zucht aus Deutschland
- mittelgroße Körnung mit einem Durchmesser von 2,5- 2,8 mm
- helle, braun schimmernde Färbung
- zart nussig im Geschmack
Zutaten: Störrogen (Acipenser gueldenstaedtii), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37%
Nährwerte pro 100 g: Energie 1097kJ / 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g
Lagerung: von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden.
Geschmack: nussig
Allergen: Fisch
Herkunft: Aquakultur, Deutschland
Hersteller: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland
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