Gelbflossen-Thunfisch Filet frisch Sashimi Qualität
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Artikel-Nr.:
S17000.W1000M.2
Produktinformationen "Gelbflossen-Thunfisch Filet frisch Sashimi Qualität"
Der Gelbflossen-Thunfisch, unter Kennern auch als "Ahi" bekannt, ist einer der begehrtesten Edelfische für die gehobene Küche. Sein Filet in Sashimi-Qualität zeichnet sich durch eine feste Textur und eine leuchtend tiefrote Farbe aus. Sein reiner, milder Geschmack macht es zur ersten Wahl für Sashimi, Sushi und Tataki, es eignet sich aber auch hervorragend zum kurzen, scharfen Anbraten. Seinen Namen verdankt dieser kraftvolle Schwimmer der Ozeane seinen markanten, leuchtend gelben Flossen.
| Zutaten: | Thunfisch |
|---|---|
| Nährwerte pro 100 g: | Nicht verarbeitete Erzeugnisse, die aus einer Zutat oder einer Zutatenklasse bestehen, sind von der Nährwertdeklaration befreit. |
| Allergen: | Fisch |
| Artikelzustand: | Frisch |
| Lagerung: | kühl lagern (2°C). Ungeöffnet innerhalb 2 Tagen verbrauchen. |
| Teilstück: | Filet |
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