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Ora King Lachs mit Haut

79,00 € *
Contenu : 1400 gramme(s) (5,64 € * / 100 gramme(s))

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Der Königslachs ist, wie der Name schon verrät, der König der Lachse. Der Königslachs ist vor...plus
Ora King Lachs mit Haut

Der Königslachs ist, wie der Name schon verrät, der König der Lachse. Der Königslachs ist vor allem in den Gewässern Japans, Nordamerikas und Russlands zuhause. Seit den Achtzigern wird der Königslachs auch in Aquakulturen gezüchtet und Neuseeland ist seither bekannt für die Zucht dieses besonderen Fisches. Auch unser Ora King Lachs stammt aus einer Zucht in Neuseeland.

Er zählt nicht nur zu den größten seiner Art, sein Fleisch ist auch außergewöhnlich fettarm und reich an Omega-3-Fettsäuren und Jod. Die Farbe des Lachs variiert je nach Herkunft und Nahrung von leichtem Rosa bis zu einem kräftigen Orangerot. Wird der Lachs glasig angebraten, kann der Fisch sein besonders feines Aroma entfalten. Wir empfehlen das Filet auf der Haut in der Pfanne bei niedriger Hitze anzubraten oder in Folie gewickelt im Ofen zu garen.

Informations nutritionnelles: Energie 932kJ / 224kcal, Fett 16g (davon gesätt. Fettsäuren 3g), Kohlenhydrate 0g (davon Zucker 0g), Protein 20g, Salz 0,1g

Informations nutritionnelles pour 100g: Brennwert: 328 kcal/ 1370 kJ, Zucker: < 1,0 g Eiweiß:17,3 g Ballaststoffe: 0,0 g, Kohlenhydrate:< 1,0 g, Salz: 0,8 g, Fett insgesamt:25,9 g Natrium: 28 mg

Conservation: kühl lagern. Ungeöffnet innerhalb 6 Tagen verbrauchen.

Allergènes: poissons, produits de la pêche

Origine: NZL

Producteur: Kanzow & Wogart GmbH, Am Altenwerder Kirchtal 6, 21129 Hambourg, Allemagne

Notez bien: Produit surgelé. Veuillez ne pas congéler, s'il vous plaît !


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