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- Réf. d'article : 20201IT.D0050
Le caviar de l'esturgeon de Sibérie se caractérise par son piquant combiné à une coloration anthracite uniforme.
- élevage en Italie
- grain fin d'un diamètre de 2,3 - 2,6 mm
- couleur gris moyen à gris acier
- arôme fort et épicé
Ingrédients: œufs d'esturgeon (Acipenser Baerii), sel, Conservateurs : borax 0,37%
Informations nutritionnelles: Énergie 1097kJ / 262kcal, Matière grasse 18g (dont acides gras saturés 4,1g), Hydrates de carbone 4g (dont sucre 0g), Protéines 26g, Sel 3,5g
Conservation: de -2 ° à +2 ° non ouvert, durée de conservation environ 6-8 semaines (date voir étiquette). Le produit doit être consommé dans les 3 jours après ouverture.
Goût: épicé
Allergènes: poissons
Origine: Aquaculture, Italie
Producteur: SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Allemagne
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