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Bison Steak (Hüftsteak)

21,90 € *
Contenu : 200 gramme(s) (10,95 € * / 100 gramme(s))

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  • 62001
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Bison Steak (Hüftsteak)

Bison Rinder bieten nicht nur einen beeindruckenden Anblick, ihr Fleisch ist durch den würzig-frischen Geschmack auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Bison Steak wird aus der Hüfte geschnitten. Bison Fleisch ist nicht nur besonders mager, reich an Eiweiß und wichtigen Mineralien, sondern enthält auch weniger Fett. Unser Hüftsteak für Genießer ist perfekt für den Grill, es eignet sich aber auch sehr gut für ein Raclette oder für ein Fondue. Bisonfleisch wird ähnlich wie Rindfleisch zubereitet. Es ist sehr fettarm und benötigt daher niedrigere Temperaturen und kürzere Zubereitungszeiten. Im Gegensatz zu Rindfleisch muss Bisonfleisch doppelt so lange ruhen.

Unser Tipp: Bisonfleisch ist Wildfleisch, sein Geschmack würzig und intensiv. Daher sollten Sie bei der Zubereitung mit Gewürzen sparsam umgehen.

Informations nutritionnelles: Brennwert: 431 kJ, Kalorien: 103 kcal, Protein: 21,8 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, Fett: 1,7 g

Notez bien: Produit surgelé. Veuillez ne pas congéler, s'il vous plaît !

Conservation: kühl lagern. Ungeöffnet innerhalb 6 Tagen verbrauchen.

Rasse: Bison/Büffel

Origine: CDN

Teilstück: Hüfte

Informations nutritionnelles pour 100g: 109 kcal, 456 kJ, Fett 1,8 g, Kohlenhydrate, 0,0 g, Eiweiß 21,6 g


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Évaluations de clients pour "Bison Steak (Hüftsteak)"
13 avr. 2021

Saftig und schmackhaft

Toller Patty mit super Geschmack. Schmeckt etwas intensiver als herkömmliches Beef.

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