Bison Entrecote (Ribeye)
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- Artikel-Nr.: 62000
Nährwerte pro 100 g: Kalorien: 106 kcal, Eiweiß: 21,0g , Kohlenhydrate: 1,0g, davon Zucker: 0,5g, Fett: 2,0g, gesättigte Fettsäuren: 1,0g
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Lagerung: kühl lagern. Ungeöffnet innerhalb 6 Tagen verbrauchen.
Rasse: Bison/Büffel
Herkunft: CDN
Teilstück: Rücken, Ribeye
Nährwerte pro 100g: 109 kcal, 456 kJ, Fett 1,8 g, Kohlenhydrate, 0,0 g, Eiweiß 21,6 g
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Top Geschmack
Ich hatte vor Jahren einmal Bisonfleisch gegessen und nun wieder. Tolles Fleisch mit sehr intensivem Geschmack. Durch den geringen Fettanteil sollte man es nur kurz anbraten und nicht zu lange garen lassen. Eine tolles Geschmackserlebnis.