Amur Imperial (SCH CN)
Artikel-Nr.:
24100CN.D0050
Produktinformationen "Amur Imperial (SCH CN)"
Die etwas festere Kaviarkörnung des Amur Imperials verbunden mit seinem zart, nussigem Geschmack, lässt ihn zu einer der beliebtesten Sorte dieser Selektion werden. Die Korngröße ist mit knapp 3 mm überdurchschnittlich hoch und kommt dem Belugakaviar (max. 4 mm) sehr nahe. Geschmacklich kann der Amur Imperial ebenfalls mit sehr hochwertigen Kaviarsorten konkurrieren und gilt unter Kennern als milder Rogen mit einem ebenso feinen wie ausgewogenem Charakter.
- Zucht aus China
- feste Körnung mit einem Durchmesser von 2,5- 3,0 mm
- klare, braunschimmernde Färbung
- zart nussig im Geschmack
| Zutaten: | Störrogen (Acipenser schrencki), Salz, Konservierungsstoff: Borax 0,37% |
|---|---|
| Nährwerte pro 100 g: | Energie 1097kJ / 262kcal, Fett 18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g), Kohlenhydrate 4g (davon Zucker 0g), Protein 26g, Salz 3,5g |
| Geschmack: | nussig |
| Herkunft: | Aquakultur, China |
| Hersteller: | SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, Jägerstr. 9, 82131 Gauting, Deutschland |
| Hinweis: | Sollte ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, ersetzen wir diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt. Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Information auf dem Bodenetikett des Produktes. |
| Korngröße: | M |
| Lagerung: | von -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 6-8 Wochen (Datum siehe Etikett) haltbar. Nach Öffnung sollte die Ware binnen 3 Tagen verzehrt werden. |
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